السلالة الهولندية بدون سلالات متقاطعة وأكثرها انتشارًا في جميع أنحاء العالم. تم إنتاجه في القرن السابع عشر ومنذ ذلك الحين احتفظ به الكثير من الناس للحليب واللحوم. في بداية القرن الثامن عشر ، تم جلب الأبقار من فريزلاند إلى روسيا. إنتاجية الحليب عالية ، ومحتوى عالي من الدهون.
وصف وميزات البقرة الهولندية
يشتهر هذا النوع من الأبقار بالحليب ، لأن مدة الرضاعة 300 يوم أو أكثر. خلال هذه الفترة ، يمكن حلب 6000 لتر من الحليب بنسبة 4.1٪ من الدهون. بالإضافة إلى ارتفاع إنتاج الحليب ، لا يمكن لهذه الأبقار أيضًا الحصول على كمية صغيرة من اللحم ، 58 ٪ من وزن الجسم من اللحوم يأتي من جثة واحدة.
حدث التطور المكثف للهولنديين على مدار 160 عامًا مضت. في البداية ، كان للأبقار عضلات ضعيفة ، وليس هيكل عظمي قوي ، وكان الجلد رقيقًا. حتى الآن ، أصبحت الأبقار أقوى ، وأصبحت العظام قوية ، والعضلات قوية. كان لذلك تأثير إيجابي على صحتهم وطعم اللحوم.
بدلة البقرة الهولندية سوداء وبيضاء ، مرقش ، الجسم ممدود. الرأس طويل ، والجبهة ضيقة. هذا النوع من البقرة بلا قرن. علامات سلالة اللحوم:
- لا سيقان طويلة
- الظهر مستقيم.
- الجوانب عريضة.
تبرز الدرنات الوردية وكتف الكتف فوق الجسم ، أسفل الظهر عريض. الضرع كبير ، حيث تبرز الأوعية بشكل جيد.
يبلغ ارتفاع البقرة الهولندية 132 سم ، ويبلغ وزن حيوان واحد على الأقل 600 كيلوجرام ، ويصل الثيران إلى 1 طن. يولد عجول اللحم بوزن عالي - 40-42 كجم من الوزن الحي.
تنتمي السلالة إلى الحيوانات المبكرة ، وتزداد العجول بسرعة وتتطور بشكل جيد. بالفعل في نصف عام ، يزن العجل حوالي 200 كيلوغرام ، والثيران حوالي 300 كيلوغرام. في عام ونصف ، الفرخ جاهز لتحمل العجل الأول. يجب أن يؤخذ للتزاوج ، ولكن إذا لم يكن ذلك ممكنًا ، فسيتم التلقيح الاصطناعي. الثيران جاهزة قبل ذلك بقليل لحشرة العجل ، وقد حدث ذلك في عام واحد و 3 أشهر.
هذه الأبقار خجولة جدًا ، فهي تخاف من الضوضاء الدخيلة والفحوصات البيطرية واللقاحات. إذا كان الهولندي خائفًا جدًا ، فقد ينخفض إنتاج الحليب لبعض الوقت وقد تفقد الشهية.
الحيوانات غريبة الأطوار من حيث المحتوى ، ولا يمكن الاحتفاظ بها على المقود ، لذلك يتم الضغط عليها. الأبقار تحب الحرية ، لذلك عليك أن تبقيها في كشك فسيح.
كيفية رعاية الهولنديين؟
لن تتطلب الماشية أي عناية ورعاية خاصتين ، فمن المهم فقط اتباع القواعد الأساسية:
- الالتزام بالنظافة: مرتين في اليوم ، وتنظيف المماطلة ، واستبدال القمامة ، وغسيل المغذيات وحاويات المياه ؛
- النظام الغذائي: إطعام الأبقار ثلاث مرات في اليوم ، ويفضل في نفس الوقت ؛
- إذا حدث حلب في نفس الوقت ، يمكن الحصول على المزيد من إنتاج الحليب ؛
- يجب أن تطعم الخضار ، قش نظيف ؛
- يجب ألا يكون الماء باردًا ، يمكن أن تصل درجة حرارته إلى +16 درجة ؛
- يجب أن تكون درجة الحرارة الإجمالية للحظيرة +10 درجة مئوية ؛
- حتى لا تكون هناك روائح كريهة في الغرفة ، يجب أن تكون جيدة التهوية.
قبل حلب البقرة ، من الضروري فحص الضرع بعناية لالتهاب الضرع ، لأن الهولنديين عرضة لهذا المرض. من المفيد أيضًا تطعيم الأبقار من هذا الصنف ضد التهاب الضرع.
قبل الحصول على بقرة من سلالة معينة ، فكر في النقطة المهمة التي يتكيف معها المناخ. أما الهولنديون ، فهم يحبون المناخ المعتدل. بما أن الماشية لها ندبة كبيرة ، فيمكنها معالجة كميات كبيرة من العشب الأخضر المورق.
في 1 سنة و 3 أشهر ، يتم إرسال الثيران للتسمين ، والتي تستمر لمدة ثلاثة أشهر ، وخلال هذه الفترة يصل وزنها إلى 300 كجم. عندما يصل الثور إلى 750 كيلوغرامًا ، يتم دفعهم إلى الذبح.
للحفاظ على إنتاج الحليب عاليًا ، يجب الاحتفاظ بالحيوانات بدون مقود ، حيث يحتوي كل حيوان على صندوق. بمعنى ، يجب أن تكون الغرفة مجهزة بصناديق حيث يمكن للحيوان أن يستريح. تنقسم الأبقار إلى عدة مجموعات:
- لا تحلب
- حلب؛
- الخشب الميت.
تحتوي كل مجموعة من 20 إلى 40 بقرة. إذا كانت هناك مساحة خالية ، يتم الاحتفاظ بالأبقار في المرحلة الأخيرة من الحمل بشكل منفصل. كما يجب فصل العجول عن الجميع. في البداية ، يمكن أن تتعارض الحيوانات حتى تجد لغة مشتركة.
إطعام الهولنديين
في الصيف ، يمكن للهولنديين الرعي طوال اليوم في المراعي حتى المساء ، فمن المستحسن إعطاء قش الربيع والتبن كالخشونة. إذا لم يتم ذلك ، فقد يعطلون عمل الجهاز الهضمي والفشل في عمل الندبة.
يجب أن تبدو الحصة التقريبية لليوم ، المصممة لـ 113 وحدة تغذية ، كما يلي:
- سيلاج من الذرة والبرسيم بمبلغ 30 كيلوجرام.
- الخضار (الجزر والبنجر) 5 كيلوغرامات ، وفي يوم واحد يمكنك إعطاء البطاطا واليقطين والكوسة.
- حبوب أو قش الفول بحجم 6 كيلوغرامات ؛
- وجبة عباد الشمس 1.5 كجم.
- نخالة جافة أو مبخرة 700 جرام ، يجب تقسيم هذا الجزء إلى ثلاث مرات ؛
- دقيق الشعير 1 كيلوغرام ، الذي يجب سكبه في الخضار أو وجبة.
نظام الشرب لا يقل أهمية. في الصيف ، يمكن للبقرة أن تشرب حوالي 70 لترًا من الماء يوميًا ، في الشتاء 50 لترًا. تأكد من وجود إضافات الملح والطباشير والفوسفات في الحيوانات.
إنتاجية
نشأت إنتاجية عالية من الحليب بفضل الجهود الطويلة الأمد التي بذلها الهولنديون. لم يهتموا كثيرًا بإنتاجية اللحوم ، وكان من المهم بالنسبة إليهم إنشاء مثل هذه الأبقار التي تحتوي على كمية عالية من الحليب.
أبقار هذا الصنف من أكثر منتجات الألبان ، لأنها قادرة على إنتاج الكثير من الحليب ، حوالي 5 آلاف كيلوغرام ، أكثر من ذلك ، والتي تحتوي على كمية كبيرة من البروتين والدهون. وهناك أيضاً أبطال أعطوا 11 ألف كيلوغرام من منتجات الألبان بمحتوى دهن 4.16٪.
مزايا وعيوب burenki الهولندية
لا شك في أن الأبقار الهولندية لها مزايا عديدة ، ولكن لها أيضًا بعض العيوب. أما الصفات الإيجابية:
- مبكرة
- مجموعة سريعة من الوزن الحي
- إنتاج جيد للبن.
- يمكن تجاوز هذا الصنف مع الآخرين للحصول على سلالة جيدة جديدة من الأبقار ؛
- يمكن الاحتفاظ بهذه الأبقار في أي مكان في العالم ؛
- إنتاجية جيدة للحوم ؛
- إدمان سريع لتغير المناخ.
الآن دعونا نتحدث عن أوجه القصور:
- الشعب الهولندي عرضة للأمراض المعدية.
- غالبًا ما يكون لهذا الصنف التهاب الضرع.
- خجول جدا؛
- الهولنديون نظيفون ، لذلك يحتاجون إلى تغيير الفراش باستمرار ، وتنظيف ، وتهوية الغرفة ، وما إلى ذلك ؛
- يجب إطعامهم فقط بأعلاف عالية الجودة وفي وقت معين ، إذا لم يتم ذلك ، فقد تنخفض جودة وكمية الحليب ؛
- تطالب بالحفظ والتغذية.
السلالة الهولندية هي بقرة الألبان للجميع ، لكنها تحتاج إلى رعاية مناسبة. يقول الخبراء أنه يجب الاحتفاظ بالهولنديين في مزارع متخصصة ، لأنه في المنزل من غير المرجح أن يتمكن المالك من تهيئة ظروف مثالية لحياة بقرة. من أجل الحصول على هذا الصنف ، عمل الهولنديون لسنوات عديدة ، من الحيوانات الرقيقة والضعيفة التي تحولت إلى أبقار قوية وجميلة.
منشور من طرف
0
روسيا. مدينة كراسنودار
المنشورات: 34 تعليق: 0