يتم تقدير الكرز Turgenevka من قبل البستانيين بسبب غلة عالية ومقاومة الصقيع. سوف تساعد معرفة خصائص التنوع والجوانب التكنولوجية في زراعة بستان الكرز القوي والصحي.
سجل الاختيار
تم تربية صنف الكرز Turgenevka في معهد البحوث الروسية لتربية محاصيل الفاكهة. أخذ العلماء جوكوفسكايا الكرز كأساس ، والذي تميز بجودة طعم عالية من الفواكه ، لكنه لم يكن قاسياً في الشتاء.
من الشتلات المختارة لكرز جوكوفسكايا ، باستخدام طريقة التلقيح المجاني ، تم الحصول على مجموعة متنوعة مقاومة للأمراض والصقيع. يتم تصنيف الصنف الجديد في المناطق الوسطى والجنوبية.
يتم تضمين مجموعة Turgenevka في السجل الحكومي لإنجازات التربية في الاتحاد الروسي
وصف الصنف
ظاهريًا ، تشبه الشجرة هرمًا بارتفاع 3-3.5 م ، يقع من أعلى لأسفل. تاج ذو كثافة متوسطة يرفع البراعم المستقيمة مع براعم منحرفة على شكل مخروط. الأوراق خضراء داكنة اللون ، بيضاوية ضيقة مع أنف مدبب بقوة ومسنن ذو أسنان مزدوجة عند الحواف.
في الإزهار يوجد 4 زهور ، يصل قطرها المكشوف إلى 24 مم وهي على اتصال وثيق. تحتوي الزهرة على كأس على شكل كوب ومسننة قوية من السبلات.
الثمار كبيرة ، على نطاق واسع على شكل قلب ، لونها أحمر داكن ، تزن 5 غم.لباب العصير ، حلو وحامض ، أحمر داكن اللون ، مع حجر قابل للفصل بسهولة.
الخصائص الرئيسية
تمكن المربون من إنشاء مجموعة متنوعة تلبي معظم متطلبات البستاني. المقاومة للظروف الطبيعية ، سهولة العناية ، النضج المبكر والمحصول الجيد ضمنت التوزيع الواسع لكرز Turgenevka.
مقاومة الجفاف وصلابة الشتاء
تنوع الكرز Turgenevka يتحمل الجفاف بشكل معتدل. في الطقس الحار ، تتطلب الأشجار سقيًا دوريًا. خلال فترة الإزهار ، يجب إيلاء اهتمام خاص للري - 15 لترًا على الأقل من الماء لكل نبات.
صلابة الشتاء عالية. الصقيع الربيعي والتغيرات المفاجئة في درجات الحرارة تقلل من حجم الحصاد في المستقبل.
التلقيح
الكرز Turgenevka هي ذاتية التخصيب جزئيًا ، ولكن للحصول على أفضل حصاد ، يوصى بزراعة أصناف ملقحة بشكل متبادل بجوارها:
- مفضل؛
- شباب؛
- ليوبسكايا ؛
- الفرح Melitopol.
فترة الإزهار وفترة النضج
في المنطقة الوسطى من الاتحاد الروسي ، تنضج الكرز Turgenevka واحدة من الأولى:
- المزهرة في 12-15 مايو ؛
- نضج الثمار في 5-15 يوليو.
الإنتاجية والإثمار
تدخل الأشجار فترة الإثمار بعد 4-5 سنوات من الزراعة. ينتج الصنف غلات منتظمة وعالية:
- من شجرة صغيرة - 10-12 كجم ؛
- مع الكرز البالغ - 20-25 كجم.
منطقة استخدام التوت
يتم استخدام الثمار طازجة ، ويتم تجهيزها إلى عصير ، كومبوت ، نبيذ ، صبغات ، شراب ، ليكور ، مشروبات فواكه ومربى.
يحتوي الكرز الناضج على:
- السكر 11.17٪ ؛
- الأحماض 1.51٪ ؛
- المواد القابلة للذوبان الجاف 16.2٪.
يقوم المتذوقون بتقييم حلاوة التوت الطازج عند 3.7 نقطة على مقياس مكون من 5 نقاط.
مقاومة الأمراض والآفات
Turgenevka مقاومة للأمراض ، ولكن إذا ظهر موسم بارد وممطر طويل ، فقد تتعرض لأمراض فطرية (داء الفطريات وداء الشعريات).
مزايا وعيوب الكرز Turgenevka
المزايا الرئيسية للصنف:
- فواكه كبيرة
- إنتاجية عالية؛
- مقاومة الصقيع.
سلبيات الصنف:
- لا يتحمل مستوى صلابة براعم الزهور في فصل الشتاء الصقيع أقل من -35 درجة مئوية ؛
- إذا تم حصاد المحصول قبل الأوان ، فلن يحصل التوت على الحلاوة.
ميزات الزراعة والرعاية
لا تتطلب عملية زراعة الكرز Turgenevka والمزيد من العناية بالشجرة مهارات خاصة. سيسمح لك الامتثال للتقنيات الزراعية البسيطة بالحصول على حصاد كبير من التوت اللذيذ والعصير.
توقيت
في المناطق ذات الشتاء البارد ، يتم استخدام الزراعة الربيعية. تحصل الشتلات على مزيد من الوقت للتكيف مع الظروف الجديدة قبل بداية فصل الشتاء.
يوصى بزراعة الكرز في الربيع من 20 أبريل إلى 20 مايو. يمكن للبستانيين في المناطق الجنوبية زراعة الكرز من 10 أبريل إلى 10 مايو.
يوصى بزراعة Turgenevka في الخريف في النصف الثاني من شهر سبتمبر ، ولكن في موعد لا يتجاوز 10 أكتوبر. من الأفضل القيام بزراعة الكرز في يوم غائم.
اختيار الموقع والتربة
من الأفضل زراعة الكرز في مكان مشمس خالٍ من الجر. الطميية الرملية ، محايدة في التربة الحمضية مثالية. من المرغوب فيه أن يكون مستوى المياه الجوفية على عمق 1.5 متر.
ما هي المحاصيل التي يمكن ولا يمكن زراعتها في مكان قريب؟
يمكن زراعته بجانب كرز تورجينيفكا:
- العنب
- رماد الجبل؛
- الزعرور.
- الكرز.
- زهر العسل.
- البلسان نبات.
سيكون "الجيران" السيئون:
- شجرة تفاح؛
- كمثرى؛
- مشمش؛
- توت العليق؛
- زبيب؛
- نبق البحر.
لا ينبغي أن تزرع النباتات بجوار Turgenevka ، التي تخلق تيجانها ظلًا ، والجذور تسحب العديد من المواد المفيدة من التربة.
تحضير مواد الزراعة
لا يمكن تحديد صنف الشتلات إلا عندما تظهر الشجرة نفسها في النمو الكامل. لذلك ، من الأفضل شراء مواد الزراعة من المشاتل أو أماكن أخرى مثبتة.
ملامح اختيار شتلات الكرز:
- يجب أن يكون ارتفاع الأشجار الصغيرة 100-120 سم.
- يبلغ قطر نظام الجذر 20-30 سم.
- إذا كانت الجذور جافة تمامًا ، يكون الجرح على الجلد داكنًا ، فمن الأفضل اختيار نسخة أخرى.
- إذا كانت الألياف الخضراء والأنسجة الرطبة مرئية في موقع القطع ، فهذا يشير إلى قابليتها للبقاء.
مطلوب التحضير السليم للأشجار قبل الزراعة:
- انقع جذر الشتلات في الماء قبل يوم من الزراعة. ينشط العمليات البيولوجية.
- بعد يوم ، أخرج الشتلات من الماء وافحص الجذور. إذا وجدت أجزاء تالفة ، اقطعها بمقصات التقليم.
الهبوط
يبدأ زراعة الكرز في التحضير لبضعة أسابيع. يقومون في البداية بأعمال الحفر ، وإعداد الحصص ، وتخزين الأسمدة.
عملية زراعة Turgenevka بسيطة للغاية لإجراء:
- قبل 2-3 أسابيع من الزراعة ، قم بعمل حفرة زراعة بعرض 85 سم وعمق 45 سم.
- امزج الأرض المستخرجة من الحفرة مع:
- الدبال (1 دلو) ؛
- السوبر فوسفات (200 غرام) ؛
- سماد البوتاسيوم (50 جم) ؛
- رماد الخشب (400 غرام).
- إذا كانت التربة حمضية ، أضف 200 جم من الحجر الجيري. إذا دلو الطين من رمل النهر.
- أعد الخليط إلى الحفرة لعمل كومة.
- في يوم الزراعة ، ضع شتلة على الربوة ورشها بالأرض. قم بضغط الأرض واترك طوق الجذر فوق السطح.
- قم بتشكيل أسطوانة ترابية على طول حواف دائرة الجذع حتى لا يتدفق الماء.
- اسقِ الشجرة واشتر الحفرة.
- اربط الشتلة بالوتد.
ميزات الرعاية
لكي يجلب الكرز Turgenevka حصادًا جيدًا ، يكفي الاهتمام بالري ، والتسميد بانتظام ولا تنسى التقليم في الوقت المناسب.
الري
لا يحب الكرز Turgenevka التشبع بالمياه والجفاف المطول. الحفاظ على مستوى رطوبة التربة المستمر للشتلات الصغيرة - 10-15 لترًا من الماء لكل نبات. بالنسبة للأشجار الناضجة ، قم بالري بشكل دوري خلال موسم الجفاف - 30-60 لترًا من الماء.
تنمو الجذور بشكل أسرع من التاج ، لذلك قم بتوجيه الماء على طول حواف دائرة الجذع.
إزالة الأعشاب الضارة
قم بتحرير دائرة الجذع بانتظام من النباتات الأجنبية وتأكد من عدم ظهور قشرة على سطح الأرض ، لأنها تمنع الأكسجين من دخول التربة.
تتنافس الأعشاب على الماء والغذاء وتحمل الأمراض.
اسمدة
للحفاظ على خصوبة التربة وتزويد النباتات بالعناصر الغذائية ، قم بالتغذية الدورية. بالنسبة للشتلات والأشجار الناضجة ، استخدم معدلات مغذيات مختلفة.
تسميد الشتلات الصغيرة:
- في منتصف أبريل ، ضعي صلصة أعلى مع اليوريا (كارباميد). قم بإذابة 20 جم من اليوريا في 10 لترات من الماء ورش التاج.
- بعد الإزهار ، ضع الصلصة الورقية مع Ideal. قم بإذابة 5 مل من السائل في لتر واحد من الماء ورش حتى ترطب الشتلات بالكامل.
- في سبتمبر ، ضعي صلصة جذر الخريف. لكل 1 متر مكعب م من دائرة الجذع 3 ملاعق كبيرة. ل. السوبر فوسفات ، 1.5 ملعقة كبيرة. كلوريد البوتاسيوم.
تسميد الأشجار الناضجة:
- في منتصف أبريل ، تنفق ضمادة جذر الربيع. خذ نترات الأمونيوم بمعدل 20-30 جم لكل 1 متر مكعب. جذع شجرة م وسكب دلو من الماء.
- بعد الإزهار ، ضع الصلصة الورقية مع Ideal بنفس الطريقة مثل الشتلات. رش التاج حتى يبتل تمامًا. الجرعات ، انظر تعليمات الدواء.
- بعد الإزهار ، ضعي الجذور مع Yagodka. خفف 20-30 جم من المنتج في 10 لترات من الماء.
- بعد الثمار ، أضيفي صلصة الجذور الصيفية. تحضير مزيج 3 ملاعق كبيرة. السوبر فوسفات و 2 ملعقة كبيرة. كلوريد البوتاسيوم. تمييع في 10 لترات من الماء. ستحتاج شجرة بالغة إلى 35 لترًا من الخليط الجاهز.
- في سبتمبر ، أضف صلصة جذر الخريف: 3 كجم من السماد ، 3 ملاعق كبيرة. كلوريد البوتاسيوم ، 10 لترات من الماء.
تشذيب
في أوائل الربيع ، يتم تقليم الشتلات لأول مرة لوضع تشكيل تاج متناثر الطبقة. يتم معالجة الجرح الطازج بورنيش الحديقة.
يتم تقليم الأشجار الناضجة في الربيع لتشكيل التاج. بمساعدة التقليم الصيفي ، تتم إزالة البراعم الجافة. كما يتأكدون من إزالة نمو الجذور.
الاستعدادات الشتوية
جهز الشجرة للشتاء في الخريف:
- حفر التربة من دائرة الجذع إلى عمق ضحل.
- قم بتغطية الدائرة شبه الجذعية بطبقة من الجفت الممزوج بنشارة الخشب.
- بعد سقوط الأوراق ، قم بري سقي للرطوبة. أعطِ شجرة صغيرة 8 لترات من الماء ، شخص بالغ - 15 لترًا. يعمل نظام الجذر المبلل على الإسبات بسهولة أكبر.
- لف الجذوع والفروع الرئيسية بالخيش أو الورق. هذا سوف يحمي من الصقيع والقوارض.
الحماية من الأمراض والآفات
سيساعد الفحص اليومي للأشجار على ملاحظة ظهور الأمراض أو الآفات في الوقت المناسب. ستضمن التدابير المتخذة في الوقت المناسب استمرار الشجرة في الغطاء النباتي الطبيعي.
العلاج الوقائي
في مرحلة التبرعم ، رش الكرز بمزيج بوردو كإجراء وقائي. يمكنك شراء تركيبة جاهزة أو تحضيرها بنفسك.
كيفية صنع 1٪ خليط بوردو:
- قم بإذابة 100 جم من كبريتات النحاس في لتر واحد من الماء ، وامزجها جيدًا واجلب الحجم إلى 5 لترات بالماء البارد.
- في وعاء آخر ، قم بإذابة 100 غرام من الجير في لتر واحد من الماء الدافئ ، وقلّبها واجلب الحجم إلى 5 لترات بالماء البارد ، صفيها.
- أضف كبريتات النحاس إلى حليب الجير المصفى واخلط جيدًا ، استخدم التركيبة فورًا (لا تخزن).
حماية المرض
الكرز Turgenevka مقاومة للأمراض. ولكن في ظل الظروف غير المواتية ، هناك خطر الإصابة بأمراض خطيرة:
مرض | علامات | وقت الظهور | أداة المعالجة |
---|---|---|---|
علاج اللثة | على جذوع سائل سميك نصف شفاف | طوال الموسم | تنعيم الأنسجة المصابة بالخشب الصحي وعلاجها بمحلول 3٪ من الكبريتات الحديدية |
الصدأ | بقع الصدأ على الأوراق | طوال الموسم | رش مع هوم (40 جم لكل 10 لتر من الماء ، 2-5 لتر من المحلول لكل شجرة) |
تعفن الفاكهة | بقعة متعفنة مع نتوءات بيضاء أو كريمية | يونيو يوليو | اجمع ثمار الفاكهة المصابة ودمرها ، رشها في بداية الربيع وأواخر الخريف بمزيج بوردو 1٪ |
داء الفطريات | بقع بنية على السطح الخارجي للأوراق ، اصفرار الأوراق | طوال الموسم | تعامل مع أوكسيكوموما (20 جم لكل 10 لتر من الماء) 3-4 مرات مع فترة أسبوعين |
داء المونيلوسيس | تجفيف الأوراق والزهور والفواكه وموت البراعم | طوال الموسم | رش بسرعة (2 مل لكل 10 لتر من الماء) ، وقطع البراعم المصابة و 15 سم من الجزء الصحي وحرق على الفور |
مرض كلاستروسبوريوم | بقع كبيرة على الأوراق ، تتشكل فيها ثقوب | طوال الموسم | رش مع ريدوميل (10 جم لكل 4 لتر من الماء) ، فيتوسبورين (15 مل لكل 10 لتر من الماء) 3-4 مرات مع فترة أسبوعين |
حماية الآفات
سيساعد الفحص المنتظم للأشجار في الكشف عن مظهر الآفات في الوقت المناسب. سوف تقلل المعالجة العاجلة من الضرر الواقع:
آفة | كيف تبدو؟ | متى تظهر؟ | كيف يمكنني مساعدك؟ |
---|---|---|---|
المن الكرز | يتم لف الأوراق على قمم البراعم. | مايو يونيو | رش بالفوفانون (10 مل لكل 10 لتر من الماء) |
ذبابة الكرز | تظهر نقاط سوداء على الثمار ، ثم تبدأ في التعفن | مايو يونيو | رش مع Actellic (2 مل لكل 2 لتر من الماء) |
ذبابة الكرز غروي | تظهر اليرقات التي تشبه العلق على الأوراق. | يونيو أغسطس | رش مع Confidor (1 مل لكل 10 لتر من الماء) |
عثة الكرز | الأوراق الشابة والبراعم التالفة | طوال الموسم | رش بالكاربوفوس (60 جم لكل 8 لتر من الماء) |
البرقوق الأصفر | تظهر حشرة سوداء صغيرة على أزهار الكرز | مايو يونيو | رش مع Confidor (1 مل لكل 10 لتر من الماء) |
فراشة الشتاء | الأوراق مغطاة بشباك العنكبوت | سبتمبر اكتوبر | الرذاذ مع Confidor (1 مل لكل 10 لتر من الماء) ، وخيوط العنكبوت والأعشاش ، مع الآفات ، يتم جمعها وتدميرها |
حصاد
يتم حصاد التوت الناضج في الصباح في الطقس الجاف من 5 إلى 15 يونيو. من الأفضل تمزيق الفاكهة مع الساق. إذا لم يصل الكرز إلى النضج الكامل ، فإنه لا يزال غير حلو ، وينهار بسرعة إلى الأرض.
يمكن تخزين المحصول في سلة أو منخل عند درجات حرارة من 0 درجة مئوية إلى -1 درجة مئوية ورطوبة نسبية 90-95 ٪ لمدة 15 يومًا. في أكياس بلاستيكية محكمة الغلق ، يستمر المحصول لمدة تصل إلى 1.5 شهر ، وفي المجمد لفترة أطول.
أصناف الكرز Turgenevka يحترمها البستانيون في وسط وجنوب روسيا. تعد الحصاد الوافر والصلابة الشتوية من الفوائد المتنوعة القيمة وتحمي المزرعة من تقلبات الطقس المتغير.