إن زراعة الثوم لفصل الشتاء مربحة ، لأنه يسمح لك بالحصول على خضار بجودة ممتازة وحجم كبير. لكي ينجح الحصاد ، تحتاج إلى إعداد التربة والشتلات بشكل صحيح. سنتعلم كيفية زراعة الثوم بشكل صحيح قبل الشتاء ، ما هو مخطط العملية.
الثوم لفصل الشتاء
عندما يزرع الثوم الشتوي
تجدر الإشارة إلى أن زراعة الثوم لفصل الشتاء سيعتمد على العمق الذي تخطط لزراعة الخضروات فيه.
العمق 4-5 سم
يزرع الثوم قبل الشتاء إلى عمق 4-5 سم قبل ظهور الصقيع الأول.
الوقت المثالي هو الشهر الأول من الخريف. في هذه الحالة ، تزداد فرص عدم الإصابة بالطقس البارد الشديد في المرحلة الأولى من الزراعة ، أي أن النبات سيكون لديه الوقت للتجذر خلال هذه الفترة. إذا قمت بذلك في وقت لاحق من هذه الفترة ، فمن المحتمل أن الثوم الشتوي لن ينجو من الشتاء.
مع الأخذ في الاعتبار متوسط درجة الحرارة في روسيا كمثال ، من الأفضل زراعة خضروات لفصل الشتاء على عمق معين في أواخر سبتمبر - أوائل أكتوبر. إذا كنا نتحدث عن المناطق الأكثر دفئًا ، يمكنك أن تأخذ وقتك وتزرع الثوم لفصل الشتاء في نوفمبر.
عمق الزراعة 10-15 سم
تجدر الإشارة إلى أن سكان الصيف ذوي الخبرة والبستانيين يفضلون الزراعة الأعمق ، أي 10-15 سم في الأرض. هذا يزيد بشكل كبير من فرص التجذير ، بالإضافة إلى ذلك ، يتحمل النبات الصقيع بشكل أفضل في فصل الشتاء.
يوصى بالزراعة في أواخر الصيف - أوائل أكتوبر.
ثم يزرع الثوم الشتوي
تعتمد جودة وكمية الحصاد على سلائف الثوم. ينمو الثوم بشكل أفضل حيث يتم زراعة الخضروات السنوية سابقًا مثل البقوليات والطماطم والخيار.
تبقى التربة الجيدة بعد زراعة اليقطين أو الكوسة أو الملفوف ، فهي تشبع الأرض بمواد عضوية مختلفة.
إذا نما البصل في الحديقة ، يجدر أخذ استراحة لمدة 3-4 سنوات ، فقط بعد ذلك استخدم التربة تحت الثوم. يجب عليك أيضًا توخي الحذر في التربة بعد البطاطس ، لأن الثوم يمكن أن يصاب بالفيوزاريوم أو الديدان الخيطية.
بالإضافة إلى ذلك ، تجنب الزراعة في التربة المنكهة حديثًا بالسماد ، لأن الثوم سينتج قمم وفيرة للغاية ، مما يجعله غير محمي ضد الفطريات والأمراض الأخرى.
من أجل أن تولد الخضار ، تحتاج إلى العثور على أفضل تربة ، تكون حموضتها طبيعية أو مخفضة. يوصى بوضع السرير في مكان مشمس قدر الإمكان ، ويفضل أن يكون ذلك من الشمال إلى الجنوب.
تحضير الأسرة
لكي يتجذر الثوم ويصبح الحصاد غنيًا قدر الإمكان ، يجب إجراء الأعمال التحضيرية قبل البذر.
يجب تحضير الأرض
تحضير التربة
بالفعل في نهاية الصيف ، يمكنك البدء في تخصيب التربة. للقيام بذلك ، يجدر إضافة:
- 10 كيلوغرام من الدبال
- 200 غرام من الطباشير
- 500 غزولا
- كبريتات البوتاسيوم - 3 ملاعق كبيرة
- السوبر فوسفات - 2 ملاعق طعام
ستحتاج هذه الكمية من السماد لكل متر مربع من أسرة الخضار ، ويتم وضع الأسمدة على عمق 15 سم على الأقل.
تشكيل سرير الحديقة
السرير الأمثل للثوم الشتوي يبلغ عرضه حوالي 100 سم وارتفاعه حوالي 30 سم ، وبعد حفر التربة ، تحتاج إلى إعطاء الأرض راحة ، أي ترك التربة تستقر. إذا كان هناك القليل من الأمطار خلال هذه الفترة ، فمن المستحسن سقي التربة عدة مرات.
لا تتسرع في زرع الثوم في الشتاء فورًا بعد حفر الأسرة. سيؤثر ذلك سلبًا على كيفية تطور النبات ، فمن المحتمل أن تكون القرنفل عميقة جدًا ، وستزداد فترة الإنبات ، مما سيؤثر على مؤشرات الغلة.
قواعد الحراثة
من أجل زيادة المناعة الطبيعية للنبات ، تحتاج إلى معالجة التربة بشكل صحيح قبل الزراعة.
للقيام بذلك ، تحتاج إلى معالجة التربة بمحلول ضعيف من كبريتات النحاس (1 ملعقة كبيرة لكل 10 لترات من الماء). دع المحلول يقف ، ثم استخدم علبة سقي لسقي الأسرة. من أجل امتصاص المحلول قدر الإمكان وتحقيق الغرض منه ، يوصى بتغطية الأسرة بفيلم أو ألياف زراعية. من الضروري أيضًا تغطية الحديقة في كل مرة تنخفض فيها درجة حرارة الهواء إلى أقل من 5 درجات مئوية.
يُمنع منعاً باتاً تسميد أسرة الثوم بالسماد الطبيعي ، مما سيؤثر سلبًا على جودة المحصول ، مما يجعله أقل كثافة ، مما يحرم الثوم من مذاقه اللامع.
بالإضافة إلى ذلك ، قبل الزراعة مباشرة ، يوصى بتتبيل الأرض باليوريا ، وتبعثرها على سطح التربة. خذ لحساب نسبة 15 جم لكل متر مربع. اسق سرير الحديقة جيدًا بعد ذلك.
تحضير الثوم
حان الوقت لمعرفة كيفية تحضير الخضروات نفسها حتى تعطي محصولًا جيدًا. يجدر فرز البذور بعناية ، واختيار العينات الأكثر صحة وكثافة منها.
- يجب ألا يكون هناك خدوش فيه
- لا تعفن وشقوق
- من المستحسن اختيار فصوص من نفس الحجم من أجل زراعة محصول غني.
لا يوصي البستانيون ذوو الخبرة بتقسيم الخضار إلى فصوص مسبقًا ؛ فمن الأفضل ترك هذه العملية أقرب إلى وقت الزراعة المباشرة. مع هذه النصيحة ، يمكنك تجنب الثوم الجاف لفصل الشتاء. أيضًا ، لا تضيع الوقت في تقشير القشرة ، سيظل النبات قادرًا على التجذر.
إذا اخترت أصنافًا مصنفة على أنها غير قابلة للتصوير كمواد غرس ، فمن الجدير أن تأخذ فقط تلك القرنفل الموجودة في الطبقة الخارجية.
تطهير الثوم
يجب أولاً تطهير أفضل العينات المختارة دون فشل. للقيام بذلك ، يتم وضعها في محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم أو وضعها في محلول كبريتات النحاس ، لا يزيد عن 1 ٪. هذا الإجراء يكمل قائمة الأعمال التحضيرية قبل الزراعة.
قواعد الهبوط
دعونا نبدأ وصفًا خطوة بخطوة لزراعة الثوم الشتوي ، ونخبرك عن العناية به.
نحن تشكيل ثقوب
على سرير تم إعداده مسبقًا ، تحتاج إلى عمل ترميز. للقيام بذلك ، يمكنك استخدام العصا الأكثر شيوعًا ، مع عمل ثقوب صغيرة في التربة معها. من المهم مراقبة المسافة بينهما ، فمن المستحسن ترك مسافة حوالي 10-12 سم ، والعمق الموصى به هو 4-15 سم ، وهذا يعتمد على الوقت الذي يزرع فيه الثوم قبل الشتاء ، وكذلك العمق الذي اخترته.
بالإضافة إلى المسافة بين الثقوب ، يجدر الانتباه إلى معيار مثل المسافة بين الصفوف ، فمن المستحسن ترك حوالي 20 سم.
عند تعميق القرنفل ، ليس من الضروري الضغط عليها بقوة في الأرض ، لأن هذا يمكن أن يبطئ مرحلة تكوين الجذر.
إذا كانت التربة جافة أثناء الزراعة ، يجدر معالجتها بمحلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم.
نقوم بدفن الثقوب والنشارة
حان الوقت الآن لدفن الثقوب المليئة بالشتلات. من الأفضل استخدام السماد لهذا الغرض.
يعد التغطيه خطوة مهمة في زراعة الثوم لفصل الشتاء. كغطاء ، يمكنك استخدام إبر الصنوبريات أو الجفت أو الأوراق المتساقطة. فيما يتعلق بسماكة الطبقة ، يوصى بإضافة حوالي 10-12 سم من المهاد. إذا تم التخطيط لزراعة الثوم قبل الشتاء في منطقة دافئة ، يمكنك تخطي هذه المرحلة.
طريقة النمو البديلة
في السابق ، تم وصف طريقة كلاسيكية لزراعة الثوم لفصل الشتاء ، وسنقدم مثالًا على خيار شائع على حد سواء ، والذي تم استخدامه لأول مرة في نوفوسيبيرسك.
نحن نطعم الثوم ونخصب الأرض
كيف يتم تطبيق الأسمدة
في نهاية الصيف ، يجب إضافة القائمة التالية من الأسمدة إلى الأرض تحت الخضار المزروع:
- سوبر فوسفات - 1 ملعقة كبيرة. ل.
- كبريتات البوتاسيوم - 2 ملعقة كبيرة ل
- رماد الخشب - 3 أكواب
- حمص -12 كجم
- الطباشير - 1 كوب
يتم إعطاء جميع الأرقام لكل متر مربع واحد ، ويجب أن يتم تطبيقها فقط في شكل جاف ، مبعثرة بعناية على السطح في يوم بدون رياح.
زراعة التربة
بعد التخصيب ، تحتاج إلى حفر الأسرة بعناية ، وهذا عنصر رعاية إلزامي. ثم صب الماء على الأرض بوفرة حتى تستقر التربة بشكل أسرع. اتبع توقعات الطقس ، إذا وعدت بالمطر ، فلا يجب أن تسقي الأسرة.
نملأ الأسرة بشكل صحيح
خصوصية الطريقة البديلة الموصوفة هي أن الثوم يزرع في فصل الشتاء بصحبة البازلاء والخردل والشوفان. علاوة على ذلك ، يتم زرع الجيران أولاً ، لذلك يتم إعداد منطقة على طول السرير على مسافة 40-50 سم.
زراعة الأرض قبل الزراعة
قبل زراعة الثوم قبل الشتاء ، تحتاج إلى 2-3 أيام مقدمًا ، يجدر إضافة الصلصة العلوية. للقيام بذلك ، يمكنك استخدام اليوريا ، كما هو الحال في الإصدار السابق. من المستحسن استخدام 15 gna 1 متر مربع. بعد ذلك ، تحتاج إلى ري الحديقة بسخاء.
نصائح متزايدة
هناك بعض النصائح والحيل المتعلقة بزراعة الثوم لفصل الشتاء والتي ستساعدك على حصاد هذه الخضار.
- ضع الفصوص رأسًا على عقب ، أي بشكل عمودي تمامًا ، وإلا فهناك خطر من أنها لن تنبت ببساطة وسيكون من المستحيل العناية بها. لا تنس أنه لا يمكنك تعميق الشتلات كثيرًا.
- لا توفر الماء للري ، فالثوم الشتوي يحب التربة الرطبة. يجب أن يتم الري مرة كل ثلاثة إلى أربعة أيام.
- لا تقم بتثبيتها في التربة ، فقد يحدث أن يدفع القرنفل ببساطة أثناء التجذير.
- من الأفضل استخدام الخث أو نشارة الخشب للعزل ، فهذه المادة تحتفظ بدرجة الحرارة في التربة لفترة طويلة
- يقوم العديد من المقيمين في فصل الشتاء في فصل الشتاء برش الأسرة بالثلج بشكل خاص من أجل تحسين الغلة الإرشادية. يعمل مثل المخبأ الطبيعي.
- لا تستخدم التربة للثوم قبل الشتاء أكثر من مرتين على التوالي ، وإلا فإنك تخاطر بأن تترك بدون محصول.
اختيار تشكيلة الشتاء
يتميز أي نوع من الثوم لفصل الشتاء بمقاومة ممتازة للصقيع ، بالإضافة إلى مؤشرات إنتاجية جيدة. ومع ذلك ، من بين جميع الأصناف المتنوعة المقدمة ، عليك اختيار واحد فقط. سوف نتعلم كيفية اختيار أفضل أنواع الثوم الشتوية.
ألكور
ينتمي هذا النوع إلى منتصف الموسم ، ويعتبر من أكثر الأنواع إنتاجية. تحتوي مصابيح هذا النوع من الخضار الشتوية على بنية كثيفة ، مستديرة قليلاً ، لون أرجواني وردي. تتميز بأنها الأكثر مقاومة للبرد ، ولكنها في نفس الوقت تتأثر غالبًا بالقزم الأصفر.
متنوعة البيلاروسية
ينطبق أيضًا على النضج المبكر ، البراعم ، مؤشرات العائد متوسطة. المصابيح كثيفة عند اللمس ، كبيرة بما يكفي ، لها قشور رمادية. يتحمل الشتاء الروسي الشديد بشكل جيد ، ولديه حماية طبيعية ضد تعفن البكتيريا ، ولا يتطلب رعاية خاصة.
اليوبيل جريبوفسكي
صنف Yubileyny Gribovskiy لديه متوسط نضج ، براعم ، يجلب غلة جيدة ، تم تربيته في Kuban. المصابيح لها حواف مسطحة ، القشرة أرجوانية ولها عروق بيضاء. يتحمل الجفاف لفترات طويلة بشكل جيد ، ولديه مناعة جيدة ضد معظم الأمراض.
جالينا
يتم تصنيف مجموعة Galina على أنها منتصف الموسم ، وعادة ما تعطي معدلات عائد عالية جدًا. المصابيح مسطحة ، والقشرة وردية ، ويسمح بالأوردة الزرقاء. الصنف لديه حماية طبيعية ضد الفيوزاريوم ، يتحمل فترة الجفاف بشكل جيد.
كيزيما
صنف Kizima في منتصف الموسم هو نوع من الثوم الشتوي لفصل الشتاء ، وهو يعطي غلة عالية جدًا. المصابيح كبيرة جدًا ، مستديرة ، القشرة بيضاء ، بخطوط أرجوانية. البقع الضعيفة - غالبًا ما تعاني من تعفن البكتيريا ، وتتأثر بالديدان الخيطية والآفات الأخرى.
منطقة موسكو متنوعة
مجموعة متنوعة من الثوم لفصل الشتاء ، والتي تجلب غلة جيدة ، تعتبر في منتصف الموسم ، يتم تصويرها. المصابيح مستطيلة ، بنية اللون مع عروق أرجوانية. يقاوم الأمراض والطفيليات المميزة.
سوفييفسكي
نوع ثوم رأس السهم من الثوم الشتوي ، ينتج غلات ممتازة. تتمتع أسنان الأسنان بشكل دائري ، وتصل إلى حجم كبير ، وهي ملونة باللون الأرجواني. يختلف في الحماية الطبيعية ضد الديدان الخيطية.
المنتجعات
مجموعة متنوعة من النضج المبكر للثوم الشتوي ، والتي تصنف كمجموعة متنوعة من الرماية. شكل المصابيح بيضاوي ، القشرة رمادية مع عروق حمراء وأرجوانية. يتحمل الصقيع والجفاف الموسم بشكل جيد ، ومحمي من عدوى الديدان الخيطية والفيوزاريوم.
تجدر الإشارة إلى أن اختيار مجموعة مناسبة من الثوم الشتوي هو نصف المعركة.
نصائح لزراعة الثوم قبل الشتاء
زراعة الثوم الصحيح في خريف العمر (قبل الشتاء). أشارك في جميع الأسرار!
زراعة الثوم قبل الشتاء.
متى وكيف نزرع الثوم! الهبوط الصحيح في الخريف في أرض مفتوحة!
التقويم القمري زرع الثوم
في كثير من الأحيان ، يتم استخدام التقويم القمري لتحديد تاريخ زراعة ثقافة معينة ؛ ويستخدم أيضًا للثوم.
في عام 2018 ، من الأفضل استخدام التواريخ التالية لزراعة الثوم:
- في سبتمبر - 7 و 10 و 22 و 25
- 3 - 4 و 15 و 17 و 20 و 23 أكتوبر
- نوفمبر - 1،3 ، 5 ، 10 ، 27 ، 30
بالطبع ، لا يزال الشهر الأخير من الخريف ليس أفضل وقت لزرع الثوم في الشتاء ، لذلك لا يجب الاعتماد على الحصاد الغني بمثل هذه الزراعة المتأخرة.
أما حصاد الثوم فيحاول حصاده في يوم مشمس ، بعد أن تلاحظ اللون الأصفر للأوراق السفلية. يجب تجفيف الخضار التي تم الحصول عليها بعد الحصاد لمدة 5-6 أيام ، فقط بعد ذلك.
الآن أنت تعرف كيف تزرع الثوم بشكل صحيح قبل الشتاء ، يمكنك اختيار الصنف المناسب ، وزرع الثوم الشتوي بشكل صحيح.
كيفية التمييز بين صنف الشتاء
من أجل زراعة محصول لفترة الشتاء ، تحتاج إلى معرفة كيفية التمييز بين أصناف الشتاء من أصناف الربيع ، والتي تزرع عادة في الربيع. من أجل الراحة ، قمنا بتلخيص جميع العلامات في الجدول:
علامات تنوع الشتاء | علامات تنوع الربيع |
يحتوي الرأس على 5-10 أسنان كبيرة ، في حين أنها مغطاة بغمد أرجواني. تقع الأسنان واحدًا تلو الآخر بدقة حول الوسط الصلب | لا يوجد قضيب في الرأس ، وعادة ما يكون عدد الأسنان حوالي 20 ، مرتبة في عدة صفوف |
الطعم لاذع ولاذع | طعم ناعم |
لا تخزن في فصل الشتاء | يخزن جيدا حتى الربيع |